河南,作為中國的“中原糧倉”,近年來小麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐明顯加快。在保障國家糧食安全、推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略指引下,河南聚焦小麥全產(chǎn)業(yè)鏈升級,以科技創(chuàng)新為核心驅(qū)動力,通過一系列關鍵舉措,不僅穩(wěn)固了“中原糧滿倉”的根基,更在質(zhì)量、效益和可持續(xù)性上實現(xiàn)了新突破。這背后,農(nóng)業(yè)科學研究和試驗發(fā)展扮演了至關重要的角色,其成果的轉(zhuǎn)化與應用,具體體現(xiàn)在以下五個關鍵“招式”上。
第一招:良種先行,科技育種筑牢根基。河南持續(xù)加大在小麥種質(zhì)資源創(chuàng)新與新品種選育上的科研投入。通過分子標記輔助選擇、基因編輯等現(xiàn)代生物技術,與常規(guī)育種技術緊密結合,成功培育出一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗(抗病、抗逆、抗倒伏)、節(jié)水節(jié)肥的小麥新品種。例如,針對黃淮海麥區(qū)的氣候與土壤特點,培育的強筋、中強筋優(yōu)質(zhì)專用小麥品種,不僅滿足了市場對高端面制品的需求,也顯著提升了種植效益。農(nóng)業(yè)科研院所的試驗田和良種繁育基地,成為新品種從實驗室走向大田的“孵化器”和“示范窗”。
第二招:綠色生產(chǎn),集成技術護航生態(tài)。高質(zhì)量發(fā)展意味著生產(chǎn)方式向綠色、可持續(xù)轉(zhuǎn)型。河南大力推廣以“科學施肥、精準灌溉、綠色防控”為核心的綠色高產(chǎn)高效栽培技術體系。農(nóng)業(yè)科研人員通過長期定位試驗,明確了不同生態(tài)區(qū)小麥的需肥需水規(guī)律,研發(fā)并推廣了測土配方施肥、水肥一體化、緩控釋肥等減量增效技術。利用天敵昆蟲、生物農(nóng)藥、生態(tài)調(diào)控等綜合措施防治病蟲害,減少化學農(nóng)藥使用,既保護了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,又提升了小麥的品質(zhì)安全水平。智能化農(nóng)機裝備與這些農(nóng)藝措施深度融合,實現(xiàn)了播種、管理、收獲的精準化作業(yè)。
第三招:智慧農(nóng)業(yè),數(shù)字技術賦能管理。將物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術融入小麥生產(chǎn),是河南推動產(chǎn)業(yè)升級的亮點。通過在田間部署傳感器、無人機、遙感監(jiān)測設備,構建“天空地”一體化的農(nóng)情監(jiān)測網(wǎng)絡,實時獲取土壤墑情、苗情長勢、病蟲害發(fā)生等信息。科研機構開發(fā)的數(shù)據(jù)平臺和決策模型,能夠為農(nóng)戶和新型經(jīng)營主體提供精準的播期預報、水肥建議、災害預警和產(chǎn)量預測等服務,實現(xiàn)了從“靠經(jīng)驗”到“靠數(shù)據(jù)”的科學管理轉(zhuǎn)變,極大地提高了生產(chǎn)管理的效率和抗風險能力。
第四招:產(chǎn)后增值,加工研發(fā)延伸鏈條。高質(zhì)量發(fā)展不僅在于種得好,更在于加工好、賣得好。河南依托豐富的原料優(yōu)勢,加強小麥產(chǎn)后加工領域的科技研發(fā)。針對專用粉、營養(yǎng)強化面粉、全麥食品、小麥淀粉及深加工產(chǎn)品(如谷朊粉、麥芽糖等)進行技術攻關,提升加工精度、附加值和資源利用率。科研單位與企業(yè)合作,建立技術研發(fā)中心,推動小麥從原糧到食品、到生物材料的全值化利用,延長了產(chǎn)業(yè)鏈,增強了產(chǎn)業(yè)韌性,讓“糧食”變“美食”乃至“工業(yè)品”,有效提升了產(chǎn)業(yè)整體競爭力。
第五招:機制創(chuàng)新,科企協(xié)同加速轉(zhuǎn)化。為確保科研成果“落地生根”,河南積極探索農(nóng)業(yè)科研與產(chǎn)業(yè)需求緊密結合的新機制。通過建立產(chǎn)業(yè)技術體系、科企合作聯(lián)盟、科技成果轉(zhuǎn)化基地等,促進科研院所、高校與企業(yè)、合作社、種植大戶的深度對接。科研人員深入生產(chǎn)一線,針對實際問題開展“訂單式”研發(fā);企業(yè)反饋市場需求,參與中試和推廣。這種“產(chǎn)學研用”一體化的模式,加速了良種良法、智能裝備、加工工藝等創(chuàng)新成果從“試驗田”到“萬畝方”的快速應用,形成了科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級相互促進的良性循環(huán)。
河南小麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的加速,是深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的生動實踐。以農(nóng)業(yè)科學研究和試驗發(fā)展為引擎,通過“育良種、推綠技、用數(shù)智、強加工、促協(xié)同”這五招關鍵組合拳,河南正不斷夯實糧食安全壓艙石的地位,推動“中原糧倉”向“國人廚房”、“世界餐桌”的華麗蛻變,為中國式農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻著堅實的河南力量。